Ensalada Napolitana

Hugues Rodriguez

Ensalada Napolitana

Un plato proveniente de la región de Nápoles, Italia. Sus colores hacen honor a la bandera de Italia.

Ingredientes

1 Lata atún o salmón.

3 Huevos duros.

3 Tallos apio picado.

3 Patatas.

1 Cebolla picada.

2 Tomates picados.

1 poco perejil.

Aceite.

Sal

 

Preparación

- Cocina las papas, cuando estén frias, pícalas en cuadritos. coloca los tomates en rodajas en el fondo de una fuente. 

- Mezcla : papas, atún desmenuzado,huevos picados, apio, cebolla, y perejil picado. 

- Aliña todo y viértelos sobre los tomates, queda muy rica. 

- Sirve y disfruta

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